华龙网1月31日14时讯 桑葚是一种很常见的水果，它的营养价值也不低，所以平时吃桑葚对身体有一定的好处，下面就来看看女人吃桑葚有哪些好处吧。

    女人吃桑葚的好处

    1、补血

    中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

    2、美容养颜、延缓衰老

    桑葚含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，对女士来说效果尤其突出，经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

    3、乌发美容

    桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。

    4、明目

    常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。因此，在办公室内上班，经常面对电脑工作的女白领们可多食用。

    5、健脾胃助消化

    桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。消化不良的女性朋友们不妨多食用。

    女性朋友食用桑葚的好处相信大家已经知道了，在生活中，是不是所有人都适合吃桑葚呢？下面给大家介绍一下不宜吃桑葚的人群，一起了解一下吧。

    哪些人不宜吃桑葚

    1、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

    2、桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。

    3、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

    4、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

    桑葚的淀粉含量较多，所以在日常食用的时候，糖尿病患者应忌食。桑葚一般都会被用作制作甜品，下面小编介绍几款桑葚的做法，大家一起学习一下。

    桑葚的做法

    桑葚果酱

    用料：桑葚500克、柠檬汁30克、麦芽糖40克、白砂糖30克。

    做法：1、桑葚冲洗干净，然后将梗掐去，不掐也可以，我弄掉了一部分，嫌麻烦省去了。

    2、桑葚加白砂糖搅拌均匀，静置一小时以上。

    3、静置后的桑葚倒入不锈钢锅具中，尽量使用不锈钢锅。一定要连同液体（桑葚汁）一起倒入。

    4、将锅放炉灶上，大火烧开。

    5、转小火，将柠檬汁倒入，我买的柠檬汁，不过还是觉得买柠檬自己挤比较好。

    6、搅拌一下，小火慢慢熬煮。

    7、果汁慢慢变少时，加入麦芽糖。

    8、继续加热，然后不时搅拌一下。千万不要糊锅。

    9、果汁越来越少时要不停地搅拌，直至果汁收干。

    桑葚奶香西米露

    用料：西米50克、桑葚1小碗、牛奶适量、蜂蜜适量。

    做法：1、锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉。

    2、锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用。

    3、取适量西米放入容器待用。

    4、桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器。

    5、用搅拌器打匀。

    6、桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀，冰镇一下即可食用。

    结语：女人经常吃桑葚可帮助补血、美容养颜和健脾胃助消化。可是要注意的是，糖尿病患者以及孕妇和脾虚便溏者应禁食桑葚，少年和儿童要少食桑葚。桑葚一般会被做果酱或者是一些甜品，食用的营养价值非常丰富。（华龙网整理）

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