张雪莲。

    南方日报记者 肖雄 王辉

    王良珏 摄

    “我建议加大对企业、农户打造农业品牌的扶持力度，助力更多地区的特色农产品走出去……”在梅州代表团讨论中，省人大代表、梅州市兴宁市源清种植专业合作社理事长张雪莲娓娓道来。

    张雪莲是一位80后返乡创业青年，从小在山村长大，对土地、农民有着深厚的感情。

    2014年，张雪莲回到家乡，投身农业。张雪莲创业的第一个农场属于梯田结构，山坡较陡，并且田块很小，被当地称作“斗笠田”。

    在创业的第一年，张雪莲并不顺利。她的农场开荒近100亩田，由于开荒、运输、管理等成本大，最终亏本近30万元。

    张雪莲四处奔走，在当地妇联组织的帮助下，她转变思路，在第二年全部种植方便运输、价格稳定的朝天椒，成功回收部分资金。

    如今，她带领的团队共有35人，全部都是返乡创业青年。公司农产品销量也越来越好，最高时曾在3天内卖出4万斤沙田柚。

    如今，张雪莲的农场已发展到3家。她发起沙田柚、朝天椒等特色农业种植产业扶贫项目，通过土地租金、入股分红、提供工作岗位、引导村民开展特色种养的方式，已帮扶30多个贫困户脱贫，辐射带动3000多名农民实现增收。

    梅州被誉为“中国金柚之乡”，当地不少农户靠种植沙田柚致富，这给了张雪莲启发。“农户家中的土鸡蛋、番薯等都是大自然馈赠的好东西，由于名头不响，很少有人问津。”张雪莲说，只有打响农产品的品牌，才能提升销量和价格，推动特色农产品走出去。

    “品牌的打造需要突出地域特色。”张雪莲建议，“要集中力量，一个拳头打出去，做到一镇一品牌、一县一特色。牌子响了，也能调动更多农户的积极性。”

    作为农产品的生产者和销售者，张雪莲呼吁农业企业重视农产品安全溯源检测。她建议，农业企业要负起食品安全监测责任，通过建立食品安全检测室等，从生产源头抓起，从农田到餐桌全程保障食品安全。

    南方日报记者 王聪

    本栏统筹 李强

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