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今天到汉口北品尝黄陂特色美食


    本报讯(记者龚萍 通讯员邱培)游木兰胜景,品黄陂美食。今天,市乡村休闲美食擂台赛第六站,将在黄陂区汉口北酒店用品城举行,黄陂区各街乡区域赛晋级的74支参赛队伍,将为现场观众奉献一场无与伦比的美食盛宴。最终,将评选出黄陂乡村休闲游特色美食大赛特色名菜组金奖、创新名菜组金奖和传统小吃组金奖,市民可以前往参观品尝。

    据介绍,本次黄陂乡村休闲特色美食大赛历时三个多月,先后在木兰乡木兰湖景大酒店、六指街道北湖水乡农庄、姚家集街道木兰花乡景区、蔡店街道锦里沟景区、长轩岭街道木兰天池景区、王家河街道木兰草原景区、罗汉街道木兰假日山庄、李集街道木兰云雾山景区举办了区域赛。八大区域赛吸引了近200家农庄参赛,创作参赛菜肴共计300余道,获得了社会各界人士的一致好评。

    据悉,该场乡村休闲游特色美食大赛完毕之后,黄陂区将继续举办黄陂旅游美食节,进一步弘扬发展黄陂美食文化。而黄陂乡村休闲特色美食擂台赛的优胜菜品,除了会以黄陂区政府的名义命名外,还将推荐参加全市的美食大赛。

    市农委相关负责人介绍,我市开展乡村休闲游餐饮服务水平提升行动计划,举办市民下乡休闲赏花游美食擂台赛,是推进市民下乡工程的重要举措。通过开展区级美食擂台巡回赛活动,可以充分挖掘地方传统美食、传统烹饪技艺、优良食材,培育乡村休闲游餐饮服务品牌,弘扬具有汉味的乡村休闲游饮食文化,促进乡村休闲游餐饮服务水平提档升级。

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