原标题：猪肉价格连续3个月回升，专家：季节性周期的体现，非洲猪瘟也有影响

　　据中国之声《新闻纵横》报道，根据农业农村部公布的定点监测数据显示，8月第一周生猪价格为每公斤12.76元，环比上涨1.9%，这也是从5月底开始回升以来，生猪价格连续第3个月上涨。从2017年2月，猪肉价格经历“跌跌不休”之后，终于在今年初夏迎来回升。相关养殖行业公司的业绩也开始由亏转盈。

　　猪肉价格牵动养殖户、相关企业、消费者的神经，也是影响居民消费价格指数，也就是CPI的重要指标。那么，此轮猪肉价格回升受哪些因素影响？是否带动了CPI的上升？未来一段时间，猪肉价格走向如何？

　　市场信息员：猪肉的价格连续两周是呈现小幅上涨

　　经常逛菜市场的人们不难发现，近期，猪肉价格节节攀升。安徽省合肥市某菜市场猪肉商贩李师傅告诉记者，目前他卖的土猪肉批发价格已经涨到了将近10元一斤。

　　在合肥最大的猪肉批发市场——周谷堆农产品批发市场，猪肉（白条和冷鲜肉）的日成交量每天达到300到360吨左右。周谷堆市场信息员王萍16号说，猪肉批发价格已经连续两周上涨。最近我们整个猪肉市场交易量还是比较稳定的，但是猪肉的价格是连续两周是呈现小幅上涨的趋势。今天（8月16日）的报价是8块到8块2，价格周环比大概涨幅了5.4%。预计在后市猪肉的价格可能就在这个价格上下振动。

　　专家：本轮猪肉价格回升是季节性周期的体现。

　　8月14号，农业农村部发布2018年第32周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报。数据显示，16省份瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.69元，环比上涨3.7%。我国猪肉价格从2017年2月份持续一年多的同比下降之后，6、7月份连续两个月环比出现小幅回升。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉中国之声记者，本轮猪肉价格回升一方面是季节性周期的体现。

　　每年的6、7月份基本上出栏的生猪都是1、2月份的仔猪，本来1、2月份仔猪的出生率、存活率就比较低，6、7月份相对来说它的供给处于年度阶段性低位的月份。另外，高温天气对育肥不是很有利，所以它的整个育肥速度就会放缓，整个6、7月份适重生猪的出栏重和出栏量就会下降。

　　非洲猪瘟等也是造成猪价上涨的因素之一

　　除此之外，朱增勇认为，猪肉养殖户和企业压栏、高温暴雨天气、非洲猪瘟等也是造成猪价上涨的因素。本月初，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情。相关部门采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区。辽宁省是生猪调出大省，约有三分之一的生猪调往省外。辽宁省畜牧兽医局局长敖凤玲介绍，疫情发生后，辽宁省调出生猪量大幅下降。8月12号辽宁省调出生猪（含产品）数量较8月2号下降83%。因此，在6周的封锁期内，由于外销量明显减少，区域内价格可能持续下降，使辽宁省刚刚回暖的生猪市场形势又遇冷空气。

　　国家统计局新闻发言人：此轮猪肉价格上涨不会明显推高CPI

　　于外省而言，生猪市场供应的减少又势必导致猪肉价格上涨。猪肉价格又是影响CPI的重要因素。国家统计局新闻发言人刘爱华认为，此轮猪肉价格上涨不会明显推高CPI。刘爱华介绍，从同比涨幅来看，1到7月份猪肉的价格同比仍然是下降的，下降了12.1%，显示猪肉价格仍在低位，它的变动对总体CPI的变化不会产生大的影响。

　　从市场供需情况看，目前生猪存栏同样处于低位，下阶段因为市场供求的缘故，可能猪肉价格还会出现继续小幅上涨。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇预计，小幅上涨趋势可能会持续到中秋节前后，当前整个猪价的上涨属于季节性上涨，在中秋前后，猪价还会随着整个猪的相对需求的下降而出现一个季节性下滑，但是整体上比上半年要好。全年的话他觉得整个生猪养殖还会处于一个微利的水平。

　　记者：罗敏

责任编辑：桂强

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