现代快报讯（记者 张瑜 谢毓灵 余乐）1 月 4 日，大雪纷飞，菜场里买菜的人少了很多。现代快报记者探访发现，部分叶菜的价格涨了不少，尤其是青菜，从 8 毛 / 斤涨到 2 元 / 斤。对此，江苏省物价局下发通知，将跟踪监测市场价格动态，并加大价格监督检查力度，保供稳价应对雨雪冰冻。

天气好转菜价将回落

"前几天 8 毛钱一斤，昨天涨到 1 块多，今天已经 2 块。"上午 11 点 30 分，南京进香河集贸市场，一位市民本打算买点青菜的，结果发现价格涨得最厉害，不得不改买其他蔬菜。对此，摊主表示很无奈，"大青菜的批发价 1 月 3 日那天就涨到 2.3 元一斤。"除了几种叶菜，记者发现其他菜价基本没涨。

进香河集贸市场书记张国强告诉现代快报记者，鲫鱼、扁鱼的价格没什么变动，就鲢子鱼涨了 4 毛一斤，肉价基本平稳，"猪肉的批发价涨了 5 毛，但零售价没变，还是 13 元一斤。"

接下来菜价会涨吗？张国强表示，预计价格已经到顶，等星期六、星期天天气好转，菜价会有所回落。

市民不必大量囤菜

记者从南京众彩获悉，由于及时收到降雪预警信息，不少商户提前囤货，南京众彩近三天的到货量超 5000 吨，比平时多了一倍。此外，众彩已与 85 家商户及合作社签订保供协议，确保南京人冬季"菜篮子"的供应跟得上。

受降雪影响，部分地产叶类蔬菜价格上升较快。涨幅较明显的：大白菜从 0.6 元涨至 1.4 元 / 公斤，莴笋从 2.2-2.6 元 / 公斤涨至 2.8-4 元 / 公斤，上海青从 2.2 元涨至 4 元 / 公斤，青菜秧从 4-5.6 元涨至 8-10 元 / 公斤，油麦菜从 4.6-5 元涨至 6 元 / 公斤。不过，众彩的一名工作人员表示，大部分外地菜的价格相对稳定。根据天气预报，大雪持续的时间不算长，所以蔬菜价格出现大幅上扬的可能性不大，雪停后价格将会回落，建议市民不必大量囤菜。

强化价格监测预警

为保证市场供应，苏果日前全面启动雨雪天气"菜篮子"保供工作。据了解，苏果目前落实果蔬肉蛋货源 5 亿元，1000 余个品种，日供 800 吨以上，同比增加 15%，以满足未来一周的生鲜商品供应。

现代快报记者了解到，江苏省物价局 3 日下发通知，要求各地价格主管部门强化对重要商品价格的监测预警和发布，尤其是跟踪监测粮油、肉蛋菜奶、液化气等居民生活必需品的市场供求和价格动态，加大价格监督检查力度，努力保障市场供应和价格平稳运行。

通知要求，全省各级价格主管部门要积极协调做好货源、运力组织、调度投放和应急保障等工作，密切关注雨雪冰冻天气造成的物价上涨对群众特别是低收入群体生活的影响，确保社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制及时启动、价格补贴及时发放，保障困难群众基本生活。指导帮助企业加强价格自律，自觉接受群众的监督，防止价格违法行为的发生。

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