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哪种酸奶营养价值更高?

    华龙网8月14日14时讯 美味的酸奶深受各个年龄段的人群的喜爱,除了帮助消化、调节肠胃功能之外,酸奶的其他好处,你知道吗?什么时间喝酸奶最好,你知道吗?

    酸奶的营养价值

    1、酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

    2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。

    3、经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良

    4、制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。

    5、在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

    稠酸奶和稀酸奶哪个营养价值高?

    老酸奶性价比不算高,因为它与普通酸奶的营养价值相差不大,但两者价格差却很大。“从成分列表看,它蛋白质含量稍高,其他成分如碳水化合物、益生菌等的含量都跟普通酸奶差不多。只不过老酸奶口感更好,保质期稍长,大家可以根据自己的经济能力、需求进行选择。”

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