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米椒拌牛肚怎么做

华龙网3月29日20分讯 米椒拌牛肚怎么做,每一个吃货必备的生活指南。

食材

牛肚250g、小米椒5、6个

小葱、生姜、蒜

辣椒油、加加生抽

醋、味精、白糖

花生碎

炒过的花生米去皮压碎

做法

牛肚入开水锅内汆一下

捞起略凉后斜切成薄片

小米椒剁碎

小葱切葱花

姜蒜切米粒状

切好的牛肚装盘

将调料调好味道后浇上去

最上面撒葱花和花生碎

盘子的一侧放小米椒

吃的时候根据自己的嗜辣程度

选择拌多少份量

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