华商报讯（记者 杨虎元 祁铭）陕北的8月，正值荞麦花开，漫山遍野的荞麦花把黄土高原装扮成花的海洋。8月11日，首届“中国·定边红花荞麦节暨百万亩花海旅游美食月”活动定边开幕。
　　红花荞麦节多项活动
　　吸引省内外数万游客
　　 8月11日上午，首届“中国·定边红花荞麦节暨百万亩花海旅游美食月”活动开幕。此次活动以投资、合作、发展、共赢为主题，对全面建设“宜居宜业，幸福定边”将起到巨大推动作用。本次红花荞麦节开幕式在定边县白于山区腹地油坊庄乡付洼村举行，活动期间，主办方组织了花海观光、旗袍走秀、摄影大赛、美食展销、山地自行车赛、文艺演出等多项活动，吸引了来自省内外数万名游客前来感受多彩定边的魅力。
　　 下午的美食广场上人头攒动，热闹非凡，几十家摊位上摆满各种特色美食小吃，供市民和游客选择品尝。
　　得天独厚的植物生长环境
　　让定边享诸多美誉
　　 “这么漂亮，以前去过汉中看油菜花，但从来没有看到这么一大片的荞麦花海。”来自宁夏盐池县的郭先生称，以前一直没来过，这次听说定边举办荞麦花节，就带着家人一起来看看。
　　 定边县地域广阔，气候独特，拥有适宜特色旱作农业得天独厚的生长环境，素有世界红花荞麦原产地保护区、中国马铃薯特产之乡、中国马铃薯美食之乡、陕西油料生产基地和特色蔬菜种植基地等美誉。
　　 定边县荞麦栽培的历史源远流长，作为全国四大荞麦产区之一，常年保持着50万亩以上的荞麦种植规模，是全国红花荞麦生产第一大县。
　　 据了解，此次活动由榆林市旅游外事局、市商务与中共定边县委、定边县政府联合举办，国家林业总局、内蒙古及宁夏自治区、甘肃省等周边区域和陕西省有关部门负责人和代表应邀参加。  

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