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做三天彭水人 这里夏天已是秋

    我要寻找这样的地方:在重庆,把重庆的夏天过成秋天。

    我要长空鸟瞰草木幽深,我要夜凉如水清风徐来。我要随手剪下几片月光为纸,写信给城里的苦夏。我要采瓜摘果上山下河,不要空调不要麻将桌……

    8月8日,彭水摩围山已是深秋。入夏以来,一直是深秋。

    重庆晚报记者 陈兵 刘春燕 李琅 文 李野 摄

    【花田错】

    上午从彭水县城上摩围山,大厂、长岩、洋霍,导航随便选一个村,一路往上,30℃,25℃,23℃,温度一点点降,橘红的花田一片连着更大的一片扑过来。万寿菊是大朵的花,又是饱和度极高的橘红,大开大阖,轩敞热烈。

    当地靛水街道党工委书记冯久洪说,万寿菊是当地烟叶栽种转型后的未来产业,仅这三个村,就种了3500亩万寿菊,每亩盛开鲜花2至3吨。7月开花,花期3至4个月,整个摩围山,采摘的花农,大小姑娘叔伯都有苗族人天生的好嗓子,以及灵机一动随机编词,每天都能唱万千版本的《花田错》。

    但你要站下来听,站下来拍。

    做彭水人的第一个上午,手机负荷过重——花田起伏错落,风吹片片成海。青山、花海、长空,所有自拍星人都像回到自己的母星,不用美颜相机,人人拍出来都是美人。

    就看看花,那还是不够。

    万寿菊含大量叶黄素,茎叶花皆可入药,海拔1200米到1500米的摩围山正是最好的天然花田。山东企业常驻摩围山,与当地花农定单种植、合同收购,提取的叶黄素最终变成电脑族常备的护眼保健品。花农种植一亩,纯收入1500元。

    你也可以帮帮花农们——正是采摘的季节,人人可以动手。挎一个花篮,去花田摘半天花,花农忙不过来,雇人采摘的行情价:采一斤最低1角5,农人一天采10小时,能采400斤。冯久洪说,随便一个花农都欢迎你来摘。

    城里采花被批手贱,花田采花是个什么体验?——放肆,自由。

    重要的是,万寿菊有清润微苦的气味,蚊虫不爱。摩围山几乎没蚊子(手动比♥)。

    【采蘑菇】

    城里人吃蘑菇,很少采过蘑菇,摩围山能同时满足你这两个愿望。

    赵冬生的姬菇大棚在龙塘乡黄金村,3200平方米姬菇基地可以吃可以玩。

    正是出菌的季,开敞式的铁架上整齐摆放着菌包,遮光、喷水、通风、降温、翻身,10天左右就能在菌包的小切口上采摘一茬,采一茬十几个工人要忙两三天,赶上这一波,是最好玩的时机——自己采。

    摩围山上没污染,水质空气都好,各种蘑菇长得欢腾,肉肥味美,又新鲜。赵冬生要求得严,整个大棚出菇要报废20%——胖了的不要,太瘦的不要,颜色不均匀的不要,泛黄的是被高温烧坏的,不要……意思就是,我们平常在菜市场买的那种黄黄细细的菇,还赶不上人家报废的。

    大多数人看到报废样品,都恨不得自己采一车下山:亲自采,采完带走,5元一斤(城里人心头一紧);帮赵冬生采,他给你工钱,4角一斤,跟工人同价。

    村支部书记高万强带我们去看另一片已经搭建好的大棚,年底就可以正式对游客开放体验采摘,整个规模是现有的几倍,采摘季几十个工人都不够。他说来来来,欢迎大家都来摘,顺便还可以烤烟叶。

    摩围山的自然条件也适宜烟叶生长,仅润溪乡就有5.6万亩烟田。要感受一支烟怎样从农田来到手中,你可以试着将大片的烟叶卡进烤架送进烤房,感受低温中烟叶散发的淡香,不收钱。农户喜欢跟外来闲人闲侃,你多问一句,他就邀你来亲自上阵玩一把。

    【做鸟人】

    彭水一夜,要住空中木屋,做鸟人,头上顶松鼠,脚下是豪猪。

    润溪乡的云游山空中别墅群,是渝东南首创的空中木屋。海拔1250米的松树、杉树混生林里,17栋木屋悬挂在树梢之上。晚来风疾,木屋在空中隐隐响动,分不清是风,还是树杈上的松鼠在跳来跳去。

    还有余晖的时候,就在木屋下方扎一顶帐篷。森林是真森林,远远还有野兔、野山羊、豪猪观望,吓一声,动物们瞬间没进林子深处。

    夜里只有风和树叶的深谈。早上气象不同,森林边上是崖壁,往外看,是更低的莽莽群山和最远处的仙女山。在空中,人会有想飞的冲动。

    森林湿润,有夜雨的话,早上起来林子里巡一圈,采的都是野生蘑菇。阳光从树顶缝隙钻下来,一束一束斜斜照见鲜嫩的菌叶,舒服。

    润溪乡乡长张先顶说,他朋友来住,连续两周没订到房。空中别墅价格从两百元到七八百元,大房子能住五六人,一家人一栋,小的有情侣房,居然是圆床纱幔,淳朴的爱情想象跃然而出。

    张先顶说,未来规划是要打造田园综合体,可以住,可以吃,可以玩,可以采摘体验,可以短期或者长期养老。润溪农民产业多:烟叶、万寿菊、农家小院、食用菌菇、大棚采摘、各种生态养殖,空中别墅只是二十多户农民自发参股的一个尝试项目,他们想要把这些产业立体结合起来,让人来,来了还留得住。

    【动起来】

    彭水第二天,要动起来。

    摩围山上有专业的户外山地自行车赛道,爱运动的人怒赞。

    赛道有三部分,一部分是乱石泥巴的纯山地赛道,约7公里,业余选手要玩基本上是车骑人。第二部分是石板路,石板稍平,有一定坡度,算是中等难度。最简单的是柏油路面,是摩围山景区的森林公园路。

    上午是最好的时间,一路骑行,一路都是云海跟着追。摩围山的云很亮,有明晃晃的光,不像城里看到那种棉花糖,很是提劲。穿过那些半山上的层层白云,和冒出云海的青山尖顶,一沉心,能听到乌江的流淌,更远,能闻到江南的花香。

    摩围山上还有以穿岍、麻布坨地质奇观为依托的户外拓展运动组团,以九竹坎为中心的生态露营度假组团,每年的彭水户外挑战赛,人人都能动起来。

    再追着白云,下到大山的谷底,是阿依河。阿依河全程漂流13公里多,是个体力活。

    救生员田仁华眼中的漂流是这样的:

    ——我们内测比赛,上半程20分钟,你们需要一个小时。下半程激流凶险,我们一个小时,你们要四个小时。慢慢玩,累不死你们,哈哈哈。

    ——上半程入口滑槽,每天都有人落水,我们救起来,大多数人都开心吼一句:好爽!

    ——翻不翻船,主要看你们坐的位置平不平衡,跟划船技术没多大关系:你们一般都没啥技术。

    ——小姑娘经常看到我们就说:哎呀,你都烤熟了,可以撕来吃了。所以你们要有思想准备哈。

    景区“最好的讲解员”(沿河工作人员叫不出她名字的,都这样喊她)黄朝容是位苗族姑娘,她跟我们特别解密说,苗族女性地位很高,细致到那些洗手间,女士的窗户都比男士的修得更高。所以,要体验苗家的文化,要先从尊重女士开始。

    (下转A03版)

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