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武汉蛋价比春节时翻了一倍


    本报讯 (记者齐翔)市民赵先生近日发现,菜场的鸡蛋每斤卖到五六块,比春节后翻了近一倍。蛋价会疯涨吗?白沙洲市场大江南禽蛋公司经理彭德华认为,总体来看,今年蛋价是偏低的,现在的价格上涨只是“康复型”回升。

    今年5月,武汉鸡蛋批发价为每斤2.1元,创近7年来最低。此后几经起伏,于8月底开始大幅上涨至4.8元并持续至今。据白沙洲大市场价格监测中心提供的数据,近7年来的9月份:

    全国最高批发价

    2011年至2016年批发价

    全国最低批发价

    全国鸡蛋最高批发价平均约每斤4.7元以上。

    养1万只蛋鸡

    收入

    不算投资成本,养1万只蛋鸡,一年正常收入可达40万元。

    全国鸡蛋最低批发价平均3块多。

    武汉最低

    批发价

    武汉红壳鸡蛋批发价最低为去年的每斤4.08元。

    蛋鸡行业因此越来越受到民间资本青睐,蛋鸡存栏量逐年增加。今年初,鸡和蛋供远大于求,蛋价因此暴跌至近年来最低。每斤鸡蛋批发价2.1元是个什么概念?养1万只鸡,一天就要亏1000多元。深谙行业之道的郭祝,去年底把养鸡场暂停了,因此减少损失20多万。

    受产蛋率和供求关系影响,鸡蛋价格每年春节后下降,四五月落到谷低,然后攀升至中秋节前后达到高峰,并持续至次年春节。彭德华说,遭受年初滞销后,实力较弱的养殖户只能将鸡贱卖,存栏量急剧减少,这一拨蛋价高峰持续时间,可能要比往年长一些,但不太可能疯涨。

    今年批发价

    并列第二

    武汉最高

    批发价

    最高为2014年的每斤5.54元。

    湖北是全国蛋鸡存栏量最大的省,浠水县是湖北蛋鸡存栏量最大的县。该县蛋鸡养殖大户郭祝说,鸡蛋的成本在每斤2.7元左右。

    今年9月批发价每斤4.8元和2011年基本持平,并列第二。

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