市民在“东方锄禾”农庄的温室大棚内采摘草莓 记者 韩政 摄

重庆商报-上游财经记者 韩政

2月5日，立春刚过，渝州大地春寒料峭。在璧山区璧城街道四面山村“东方锄禾”农庄，70亩大棚草莓迎来采摘季，吸引不少市民前来采摘。经过7年多的发展，“东方锄禾”农庄由小到大，由弱变强，已成为当地小有名气的农业开发企业，年产值超过千万元。谁会想到，这个企业当初是由5名大学生联合创办，领头的是今年32岁的吴书柱。

种草莓每亩产值1万元

5日上午，记者来到“东方锄禾”农庄，30多个温室大棚分布在田间山野，虽然外面寒气逼人，但大棚内暖意融融，娇艳欲滴的红色草莓从田垄垂下，散发诱人的香味。10多名远道而来的市民正在大棚里忙碌着，一人提着一个篮子，采摘自己喜欢的果子。

在大棚外游客休息区，农庄负责人吴书柱一刻也没闲着，一边招呼客人，一边安排工人将刚采摘的草莓，一粒一粒小心翼翼地装进盒子里。

“这是主城区客人通过网上预订的，头天晚上下单，第二天就能送到。”吴书柱说，为了迎合年轻人消费观，他们还将草莓扎成花束，一束99颗草莓，售价198元，特别受年轻人喜欢。

据了解，“东方锄禾”农庄今年种了70亩大棚草莓，从去年11月开始采摘，一直持续到今年5月底，每斤价格60~90元，预计草莓能带来70万元的收入，折算下来，每亩产值高达1万元。

大二时就开始自主创业

待所有草莓装盒送走后，吴书柱才稍稍休息片刻，他向记者讲起自己和伙伴们的创业经历来，举手投足间，尽显一位年轻创业者的朝气和精干。

吴书柱来自长寿区，2010年从重庆大学城市科技学院市场营销专业毕业。还在读大二时，他就开始自主创业。

“那时什么都干，代售电话卡、充值卡，代管校外一栋出租楼，代收水电费、做清洁。想到出租楼里的人要吃饭，又在楼下开了一家餐馆。”吴书柱说，创业过程中，他不断吸引其他校友合伙入股，校外餐馆从一家发展到三家，还在学校食堂承包了一个餐厅，专做韩式料理。

在校期间的创业经历，不但让吴书柱赚得人生的第一桶金，学到了管理经验，也对蔬菜配送产生了浓厚兴趣。

3月660余农户进合作社

2010年，吴书柱大学毕业后，在璧山区璧城街道四面山村流转了200亩土地，开始“东方锄禾”农庄建设，联合农民成立了“重庆蜀都农产品股份合作社”。期间，来自重庆师范大学、重庆电子工程职业学院等高校的3名大学毕业生刘俊涛、王春燕、向莲参与进来，他们挥洒汗水施展抱负。

创业过程中充满了艰辛和汗水。“当时资金很紧张，几个合伙人东拼西凑付完土地流转款后，只剩下几万元，去买了一辆二手小货车。”

没钱雇人，这群年轻人只好亲力亲为，他们撸起袖子、卷起裤脚，整天在地里摸爬滚打,蔬菜种出来后，又亲自给客户送去。吴书柱说：“有一次给客户送150斤菜，结果三轮车走到半路上抛锚了，为了准时把菜送到，我们几个人把三轮车推行了10多公里，赶在约定的时间交货。”

最初，走访农户的过程也并不顺利，看着这群穿着时尚的年轻人，农户的眼里充满了疑惑，并不信任他们。吴书柱回忆说：“第一天一连走访了40多户，仅赢得一个人的认同。”

为了赢得大家信任，他们给农户送化肥、种子、讲解种植技术……渐渐地赢得了认同感，在短短三个月内，合作社就发展社员660余户，种植面积达到5300亩。

全面发展休闲观光农业

经过7年的持续建设，吴书柱的团队由当初的5人发展到近30人，平均年龄27岁，都是刚走出校园不久的大学生。企业规模也不断壮大，如今拥有三个基地，共计约500亩。经营范围涉及农产品生产与销售、农业基地项目开发、电子商务、创业孵化。

“现在我们农庄可以春摘樱桃、草莓，夏摘葡萄、百香果，秋摘火龙果，还有水上乐园和蒙古包，可以垂钓，可以烧烤，这里被打造成一个生态观光都市农业园，年产值上千万元。”吴书柱指着眼前一大片田地，描绘农庄发展的蓝图。

随着移动互联网的普及，“东方锄禾”也开通了自己的公众号，里面有企业文化、产品等。土鸡土鸡蛋、乌鸡乌鸡蛋、生态绿色土猪等都是“东方锄禾”的拳头产品。现在，吴书柱带领团队向电商发展，企业APP不久就会上线。

“今后城里人要买年猪，可以下载一个东方锄禾的APP，随时掌握生猪从幼仔到成年的全部生长过程。到年底，约上朋友，带上家人，围在一起吃农家生态刨猪汤、烤猪、腊肠等。”

“今年中央一号文件继续聚焦三农，对实施乡村振兴战略进行了全面部署，这让我们感到更有干劲！”吴书柱说，今年农庄将为乡村振兴战略出把力，一方面深耕休闲观光农业，开发更多的乡村旅游产品，吸引更多的市民到农村来观光。另一方面提升农产品的品质，为市民提供更好更安全的农产品。

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