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如何鉴别紫菜质量?

    华龙网1月31日9时59分讯

    1、以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。

    2、无沙免洗、干燥、质量好的紫菜,可以用来直接凉拌。

    3、若是紫菜杂质多、质量差,还是要提前泡发处理后食用。

    4、受潮变质的紫菜不可以食用。

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