9月10日，长沙县路口镇上杉市村一处枣园基地，成熟的枣子挂满枝头。      李成辉 摄

    本报9月11日讯 又到一年丰收季，爱吃枣子的市民有口福了！记者日前获悉，长沙本地脆枣已成熟上市，即日起，市民可自驾前往采摘。

    生态种养，今年丰收

    9月10日下午，记者来到位于长沙县路口镇上杉市村的一处百亩枣园基地。100多亩枣园连绵起伏，临近路边的枣园，被盖上了五颜六色的雨棚，雨棚下一颗颗“披红”的枣子像小红灯笼一样摇曳在枝头。

    “经过四年的培育，今年进入丰产期。”基地负责人冯灿告诉记者，本来三年就可以丰收，不过去年因灾导致枣树挂果不足。今年还不错，每株产量在十几斤，预计产量三万斤左右。

    走进枣园，记者看到，每株枣树下都悬挂着沾满飞虫的贴虫板，还不时有鸡、鸭、鹅在眼前晃过，更让人惊奇的是，枣园里杂草丛生。

    “生态种养，枣子核小脆甜、口感也非常好。”冯灿介绍，栽培过程中不施化肥和农药，但要想办法杀虫、除草，慢慢就变成了记者所看到的样子。贴虫板杀飞虫，鸡吃害虫，鹅能“除草”，家禽的粪便还能给枣树做有机肥料。此外，这些棚布的颜色也有讲究，红色、蓝色不仅能挡雨，更能滤掉部分阳光，让果实更加光鲜亮丽。

    千亩熟枣，待人采摘

    与北方枣树的高大不同，这里的枣树高度基本在2米左右。甚至为了抑制果树长高，很多枣树枝上还被系上了绳子，绳子另一端被固定在地上，枣树被强行“拉弯了腰”。冯灿解释，考虑到采摘成本，需要对枣树矮化处理。而且，如果不进行矮化，枣树的营养便会往树梢、树叶上传递，就不结果子了。

    长沙市农委经作处长李朝晖介绍，目前长沙枣树面积有千余亩，主要分布在浏阳市关口街道、古港镇、大围山镇，宁乡金洲镇关山、道林镇，长沙县路口镇、金井镇、白沙镇等地。成熟期将持续三个月左右，即日起，市民可以前往体验采摘乐趣。

    ■记者 李成辉

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