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大葱炒肉,超简单版

华龙网3月29日10时15分讯 葱的功效多:它能舒张血管、降胆固醇、缓解疲劳、壮阳补阴、解毒调味、预防癌症、发汗抑菌等等,大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效,吃生葱有预防及治疗感冒的作用。每天生吃三棵葱(大约60克),可以起到很好的预防流感的作用。

制作方法

1、材料洗好

2、材料切好

3、坐锅起油爆香姜蒜,我放的是猪油和菜油一起。

4、下猪肉下去先炒至变色。

5、把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟。

6、下点盐调味。

7、来点生抽。再翻炒1分钟。

8、撒点味精就马上出锅了。

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