11月3日，由波兰罗兹省政府主办，波兰驻成都总领事馆协办的2017波兰罗兹省食品文化节成都站盛大启幕。未来三天，来自波兰罗兹省的大厨将登场，为成都市民呈上波兰“国菜”。

　　据了解，波兰的“国菜”是一道名为毕高斯的传统特色菜，味道鲜美、营养丰富，精心烹调的野猪肉、鸭子和排骨也是波兰的特色菜。此次文化节以“食在蓉城，味在罗兹”为主题。除特色美食外，现场还将有独具特色的波兰民族表演。

　　“波兰是肖邦的故乡，是艺术创新的国度，美食将带来两地更好地交流。”波兰罗兹省省长斯特皮恩在开幕式上致辞表示，2013年4月，成都至罗兹货运班列开通后，两地往来越来越密切；2016年4月，四川省与罗兹省签署结好协议，开启了两省友好交往的崭新篇章。

　　波兰驻成都总领事卡夏介绍，此次文化节是2017成都波兰金秋文化节的一部分，将给四川观众带来建筑展、摄影展、音乐会、绘画比赛等一系列波兰文化活动。（沈馨 记者 袁婧）

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