特派北京记者 张青兰

　　“产业兴旺是乡村振兴的关键所在。在广大乡村地区，该发展什么样的产业，应当因地制宜，比如宜于旅游的可发展乡村旅游业，有手工业优势的可发展乡村手工业。”作为一名餐饮界的全国政协委员，重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司董事长严琦认为，重视发挥餐饮业能有效联结生产与市场，促进农业增效、农村发展、农民增收，解决农民就业，拉动旅游业发展。对打造农业全产业链具有不可低估的重要意义。

　　建设农业产业化特色小镇，是立足于农业生产的本土资源优势，有效发挥农业、餐饮业、金融业等多方优势，有效推进农村产业融合，助推乡村振兴的一条可行途径。严琦委员建议重点建设一批农业产业化核心示范小镇，通过向社会公开招标的方式，选择实力强、有意愿、有品牌的餐饮龙头企业，开展种植养殖、农副产品加工、餐饮、人力资源培训、科研等全方位示范。并围绕这些示范小镇生产、加工、销售等各个环节，提供优质高效的物资、技术、物流、信息等全方位服务。同时可以考虑探索整村推进，乡村振兴涉及到大量基础设施建设、环境集中连片整治等工作。

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