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莲雾的功效与作用

华龙网12月26日11时30分讯 莲雾,又叫天桃、琏雾、辈雾、洋蒲桃、爪哇蒲桃。为桃金娘科赤楠属热带常绿果树莲雾的果实,原产于马来半岛及安达曼群岛,是著名的热带、亚热带水果。在马来西亚、印尼、菲律宾和中国台湾普遍栽培。

莲雾营养丰富,含糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸、钠、钙、镁、磷、铁。每100克莲雾果肉组织中,含水分90.75克,总糖7.680克,蛋白质0.690克,维生素C 7.807毫克,有机酸则为0.205毫克/千克,果皮花青素为0.073毫克/千克。

莲雾果实具有降血压作用,未熟果可治疗糖尿病。食性甘、涩,平。归肺、胃、肝经。功效润肺止咳,凉血收敛,开胃爽口。饮食调养用于肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火”之说。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。小儿有湿热胃肠病,可将莲雾拌盐食用,能增进食欲,帮助消化。

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