摘要：张旭豪说，他愿意为创业者代言，也想为外卖平台“正名”。

21日下午“委员时间”开始前，几位政协委员坐在一起聊天。一位说，“今天来得匆忙，午饭没吃。”另一位指着边上圆头圆脑的年轻人说：“叫他送外卖呀。”那位“85后”年轻人腼腆地笑了。他就是张旭豪，“饿了么”CEO。

2008年，张旭豪还在上海交大读研究生。某天晚上，他打完游戏饥肠辘辘，平时那本叫外卖的小册子不见踪影。“当时我就来了灵感，能不能建个网站，解决订外卖的问题？”

说干就干。在交大BBS上发帖招人做网站、写广告搞推广、自己骑车送餐，张旭豪和他的几个创业小伙伴搭起了“草台班子”。“在初创时期，团队每人每天要送近百单外卖，工作超过16个小时，一辆电动车一天要换三到四次电瓶。”休学一年创业的张旭豪站到了风口上。经过10年发展，“饿了么”成了国内网络订餐领域的“独角兽”。

伴随着体量变大的，是围绕外卖平台的负面新闻。张旭豪承认在快速发展中确实存在不少问题，“企业做大了，就不能只考虑个体发展，更需要关心交通安全、环境保护及食品安全等社会问题。”

比如，为了管住在马路上风驰电掣的外卖小哥，张旭豪团队统一制作外卖箱编码，“我们模仿机动车管理措施，采取12分扣分制。一旦分数扣满，这位骑手就要暂停工作回炉学习，通过考核后才能重新上岗。”

外卖增长能否不再等同于增加白色污染？张旭豪认为供需两端都要改进，既要鼓励食客少用一次性餐具，也要在商户端推广环保餐具，“实行一个月下来减少15%餐具量，建议有关部门对使用环保餐具商家提供补贴，让使用环保餐具日益常态化”。

这几年，订餐平台几家商户共用一张证的“套证”现象常见诸媒体。在对违规商户坚决下线的同时，作为政协委员，张旭豪呼吁改进目前实行的小餐饮备案制度。“坦率地说，由于涉及部门众多、准入条件复杂等原因，小餐饮企业办理备案难度不小，实际通过的企业也不多。”他提议，能否将备案审批权回收到区一级政府、明确备案标准，并允许平台为小餐饮代办备案。

“一座城市既要有大餐，也有要小食。”作为土生土长的上海人，张旭豪感概昔日的早点“四大金刚”逐渐淡出生活。“上海的特色小吃，也是城市文化的一部分。如果能改进备案制度，我想可以让这些食品更好扎根这座城市。”

可能是因为自己的经历，张旭豪很关注上海的创业环境。2010年，他申请到上海大学生科技创业基金，创业也步入正轨。在他看来，上海的创业环境在逐渐改善。“创新就是打破了原有的规则，在这过程中会存在不规范与不成熟，上海对创新创业的包容度在增大。”当然，张旭豪坦言，企业也要有社会意识，在发展中解决问题，而不是将创新作为逃避责任的“挡箭牌”。

创新创业，关键在人。“什么是人才？传统的定义是有职称、有资质，但这不符合互联网创业者的情况。”张旭豪说，“能不能降低人才落户门槛，通过引入租房补助等手段，增强上海对互联网人才的吸引力。”他坦言，上海过高的生活成本也是让国内外人才望而却步的原因。

“创业应该是一个包含初心的愉快过程。”张旭豪说，他愿意为创业者代言，也想为外卖平台“正名”，他圆框眼镜的背后，是打造高效便捷的本地生活服务平台的愿望。

栏目主编：张骏文字编辑：杨健

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