秋冬季节，因为气温骤降，陕北黄土高原上一副万物凋零的枯黄景象，没有了往日的繁荣与热闹。而在宜川县秋林、寿峰等地，因山野里的柿子树星星点缀其间，给这萧瑟的季节带来丝丝生机。
　　 农历十月，农民家家户户都在苹果园里忙碌，很少能顾及到逐渐成熟的柿子。秋末多雨，经历霜降的柿子树叶颜色变红，非常美观，而果实也不甘示弱，颜色愈发鲜艳、透亮。红彤彤、黄澄澄、金灿灿的柿子挂满了枝头，像一个个精致的小灯笼，十分惹眼，成为冬日里的一道美丽的风景。
　　 农忙结束后，农人们才得出空来，开上农用三轮车，拿上竹筐，将已经熟透的柿子摘回来。这时候，盛种柿子树的村落，家家户户的院子里都摆满了柿子，处处洋溢着收获的喜悦。将柿子的皮去掉，挂起来晾晒，可以做成美味的柿饼。
　　 柿子虽然不是本地的主要经济作物，但也是来自这黄土地的馈赠，带给农人收获与美味。 华商报记者 贺秋平/文 郭景阳/图  

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