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西安金地芙蓉世家一小区 百家菜吃出邻里情


“尝尝我们家的洋芋擦擦!”11月4日中午,西安金地芙蓉世家小区内,200多位业主端出了自家的拿手好菜,放到小区铺设的餐桌上,与其他业主共同分享。“水果沙拉”、“烤苹果”、“东北杀猪菜”等等等等,很多业主感慨,这是他们吃得最香、最有情的宴席。

  “烤苹果”出炉很多业主夸手艺高

  “好香呀!”11月4日上午11时25分,距离金地芙蓉世家小区业主开餐的时间还有35分钟,小区业主烟女士一家三人就端着“洋芋擦擦”、“烤红薯”和“羊骨头汤”来到现场。人还未到桌跟前,菜香就已飘来。

  “这是我们家里人忙活了一上午才做的!”烟女士介绍,几天前,获悉小区业主举办这样的活动后,一家人就决定把老家口味的拿手好菜,给邻居们露一手,而这些原材料都是从延安老家让人运过来的。

  “看看这是什么菜!”上午11时35分,,一位要到机场接人的小区业主,提前端来一个烤盘,皮焦里酥让人眼馋。但又不像面包和红薯,到底是什么呢?她介绍:“烤苹果!”

  “哇!”现场一片惊叹,很多业主直夸手艺高,称以前没见过烤苹果!

  “泡菜”“杀猪菜”从南到北品种齐

  “来常常我腌制的泡菜!”

  “来喝口我们家的稠酒!”

  “来品尝一下我做的水果沙拉!”……11月4日中午时分,金地芙蓉世家小区院子随着小区业主一盘盘拿手好菜端到现场,整个小区热闹起来。


华商报记者在现场看到,有四川口味的泡菜,也有湖北的腌制腊肠;既有东北的杀猪菜,也有渭南业主做的“水围城”;有色泽鲜艳的沙拉,也有入口即化的糕点;有花卷,也有包子;有熬制的菌汤,也有慢火炖煮的砂锅羊肉;既有手艺精湛的水果拼盘,也有端着一篓子的水果……

  “希望我们小区的业主能多聚聚,互相切磋厨艺!”今年62岁的贺先生是贵州人,入住该小区已经有八九年了,他称,昨日拿出了“永结同心”和“蔬菜全家福”,其中“永结同心”是家乡特色菜腌制藕片。

  “希望邻里不要成为擦肩而过的路人”

  “入住小区将近8年时间了,今天(11月4日)楼上楼下业主才坐在一张桌子上!很感慨啊!”今年51岁的齐先生称,以前楼上、楼下的业主也仅是见面打个招呼,大家到底是谁都不清楚,多亏有这样的机会,终于能坐在一个桌子上,叙叙旧,聊聊天,这种感觉真的很好。

  金地芙蓉世家小区物业经理罗建强表示,该小区2009年入住,有800多户。现在小区业主都是开车进、出门,回家就关门,邻里之间的沟通很少。

  此次物业将准备用来团队建设的费用,购买了几只羊和其他物品花费近万元,为小区业主举办邻里节,每户业主拿两道菜供大家品尝,目的是活跃小区氛围,沟通邻里感情,不要让邻居成为擦肩而过的路人。

  华商报记者 陈思存/文 陈团结/图




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