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黔江:新华乡厨艺技能大赛助推乡村旅游

    华龙网1月24日17时讯(通讯员 刘丹)为推进新华乡乡村旅游,助推创建全国文明城区,提倡文明餐桌行动,21日,重庆黔江区新华乡政府举办新型职业农民“休闲农业与乡村旅游”厨艺技能大赛,全面塑造新华乡乡村旅游品牌。

比赛现场选手如火如荼的进行着比赛 通讯员 刘丹供图

    为切实把大赛举办出水平,达到以赛促训、以赛促品牌打造的目的,大赛前华光职校带着专业的厨艺指导老师,上门为参赛学员进行赛前手把手指导,鼓励学员加强训练并让每位学员参赛菜品都有特色。

现场群众争相品尝菜品 通讯员 刘丹供图

    当天大赛上,参赛选手纷纷拿出自己的看家本领,把自己最拿手的菜做出来让评委品尝,经过评委的一致点评,最终钟溪村苏慧以一道腊排骨炖苕粉获胜,整个比赛为观众展示了一场多姿多彩的厨艺文化盛宴,赢得在场观众点赞。

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