重庆石柱县三河镇辣椒种植基地一角 特约通讯员 隆太良 摄

华龙网8月20日6时30分讯（特约通讯员 隆太良）有“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”的之称的重庆石柱县，今年辣椒种植面积达30万亩，有5万多农户从事辣椒种植工作。而作为辣椒产业发展的基础——“良种选育”是重庆市石柱县多年来一直主抓的重点工作之一，通过多年培育，目前已自主研发出21个良种辣椒新品种，成为全县精准扶贫和精准脱贫的支柱产业。

8月18日，在石柱县龙沙镇的辣椒科技园试验大田，工作人员正忙着采摘辣椒。不过，这次采摘的辣椒和椒农平时采摘的辣椒可不一样，因为他们采摘的辣椒全部是石柱县辣椒研究所培育出来的“优良品种”。而这些“优良品种”，也并不是全部可以得到推广种植，而要经过多年的测产、试种之后，抗病力最强、产量最高的“良种”才会被推广。

石辣7号是县辣椒研究所从2006年便开始着手研发的一个“优良品种”，经过11年的提纯扶壮、转育培植、生产试验，今年已经初步定型，确定明年将在全县大面积示范推广。

据石柱县辣椒研究所所长、高级农艺师谭扬国介绍，石辣7号属于香辣型的朝天椒，它主要的优点是特别抗病、早熟、株型紧凑、抗倒伏高产，经过两年连续测产，它比其它品种单株挂果量增加60个左右，产量增产30%左右。

据了解，石辣7号并不是石柱县辣椒研究所自主研发的唯一“良种”，作为辣椒产业发展的基础——培育出适合当地种植、抗病力强且高产的“辣椒良种”，是该县辣椒研究所一直孜孜以求的重点工作。

自2004年县辣椒研究所成立以来，便一直致力于辣椒“良种”的自主研发工作，经过十多年的研发，石柱县已经自主研发出了21个“辣椒良种”。包括了高辣系列的石辣1号2号，香辣型的石辣6号，长椒系列的石辣3号5号，石辣7号石辣9号。这些品种，都具备高产高抗（病）优质，适应市场需要。

向大金是石柱县三河镇红明村中铃组的一个贫困户，言及种植“石辣1号”尝到的甜头，欣喜之情溢于言表。

“为了保证不返贫、真脱贫，今年我家种植了8亩辣椒，石辣系列品种比其它品种长势好、产量高，现在正是采摘高潮，今年可收入2.5万元……”向大金乐呵呵地说。

在石柱县，像向大金一样通过种植辣椒致富的农民不计其数。

据介绍，石柱县辣椒研究所培育的21个“辣椒良种”已经有18个顺利完成了生产试验，在全县推广种植。有3个辣椒新品种正处于试验性种植阶段，预计明年将可进行大规模推广种植。

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