华龙网12月12日10时讯（通讯员 陈聪）日前，重庆市荣昌区铜鼓镇为切实配合做好荣昌区国家食品安全示范城市创建工作，营造浓厚创建氛围，按照《荣昌区创建国家食品安全示范城市宣传工作方案》要求，铜鼓镇食药监办、安监办在场镇进行了创建国家食品安全示范城市宣传活动。

在活动现场，工作人员通过悬挂横幅、向赶场群众发放宣传单、向群众解说和有奖问答等形式宣传食品安全知识。“保健食品不是药品；选择保健食品，必须针对自己的身体状况；选择购买感官正常的食品或食品原料，特别要观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损，有无鼓包（涨袋、胖听）等现象；购买熟食或需冷藏的食物时要注意其储运条件应符合产品标示要求；不宜一次采购过多食物，以免因储存方式不当，储存时间过长等造成食品过期或腐败变质；应把切配、盛放食品的刀板和餐具生熟分开，避免交叉污染。”工作人员向群众普及食品安全常识。

据了解，此次宣传共发放食品安全宣传资料1000余份，接待咨询群众500余人次。此外该镇还通过设立创建宣传栏、开展食品生产经营场所宣传、开展公共交通宣传等方式进行了食品安全示范城市创建宣传。

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