咖啡达人正在调制咖啡 通讯员供图

21名咖啡达人角逐万元大奖

东莞时间网讯 9月24日下午，作为第六届石龙商旅总动员嘉年华的重要子活动之—，石龙首届咖啡甜品集市暨首届东莞市“汇星杯”创意咖啡达人大赛总决赛在石龙汇星商业中心火热举行。

本次活动由石龙商旅强镇办公室主办，东莞市咖啡行业协会、东莞市石龙商贸旅游促进会承办。

21人争夺咖啡赛万元大奖

9月24日，石龙汇星商业中心咖啡飘香，人潮涌动。27家东莞知名咖啡商家现身咖啡甜品集市，市民不仅可以品尝到专业咖啡师现场冲调的咖啡，还有各式甜品挑逗味蕾。

当天，首届东莞市“汇星杯”创意咖啡达人大赛总决赛同步举行，该赛事是东莞市咖啡行业协会在2017年推出的面向咖啡爱好者的一项大型赛事。旨在推广传播咖啡文化，让更多东莞市民走近咖啡、了解咖啡、爱上咖啡。

从2017年3月25日至今，该赛事共举办了中心城区、万江、虎门、大岭山、塘厦、大朗、石龙七个分赛区的七场比赛。共有来自东莞各镇区及专业院校的148名咖啡从业者和咖啡爱好者参与了比赛，21名选手晋级总决赛。

当天赛程紧张有序，选手之间有竞争也有交流，现场观众也被赛事进程吊足了胃口，充分体现了创意咖啡达人赛专业性与娱乐性兼具的特点。最终由来自虎门赛区的周兆良获得总冠军，梁楚利、陈建华分获第二、第三名。

大赛总冠军周兆良是一位高中生，就读于虎门中学，他是一位手冲咖啡爱好者，在本届大赛中，他力挫众多高手，摘得桂冠，着实令人惊讶。据了解，他获得的总决赛冠军奖品价值15000元。

达成战略合作伙伴关系

石龙商贸旅游促进会会长陈铭森表示，该活动是第六届石龙商旅总动员嘉年华的重要子活动之一，目的主要是传播咖啡文化，为广大咖啡爱好者提供一个交流平台，同时展现石龙优良的营商环境。

活动当天，东莞市咖啡行业协会与东莞市石龙商贸旅游促进会达成战略合作框架协议，双方本着“发挥优势、相互促进、长期合作、互利互赢”的原则推进战略合作，努力扩大双方合作的深度和广度，实现互利共赢。

东莞市咖啡行业协会副会长李灿佳表示，中国咖啡产业每年以5%左右的速度在增长，2010年，中国的每年人均消费1杯咖啡，到2016年，这个数量已经上升到5杯，可见中国咖啡文化的发展态势之迅猛。而东莞是广东省最早兴起咖啡文化的一个城市，因为有比较多的香港、台湾人在东莞经商，因此也带动了东莞咖啡文化的发展。

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