加强餐厨垃圾管理，是防止餐厨垃圾无序外流、回流餐桌的重要屏障，对于保障食品安全和人民群众身体健康安全，维护城市市容环境整洁有着十分重要的意义。餐饮商铺不及时回收餐厨垃圾收容器、沿街乱摆乱放餐厨垃圾收容器、餐厨垃圾外溢及经营者意识淡薄等因素造成环境污染的同时，也给偷拉私运者留下可乘之机。

　　3月27日9:00兴庆区综合执法局餐厨垃圾管理办工作人员在天平街检查时发现，东泰阳光菜坊门前有9个大号餐厨垃圾收容器以一字形摆放在道牙之上，占用了盲道，也将路面堵去大半，并且收容器旁还堆放着一些菜叶果皮，将周边十多平米地砖和紧挨的一棵小树严重污染，异味四散。执法人员对该商铺下发《责令改正通知书》，要求商铺立即将餐厨垃圾收容器收入店内，清洗路面，清除树坑内油污，并对店主给予批评教育，讲解《银川市餐厨垃圾管理条例》。店主认识到错误并向执法人员道歉，表示今后会履行“门前”三包责任，做个负责任的经营者。

　　就在执法人员沿街返回时却发现，早晨检查时并不存在问题的紫藤炉却将一空置餐厨垃圾收容器摆到路边，收容器周边一平方米左右的方砖被随意新倒的清油污染。面对这一幕，店主无言以答，连称管理失职，并立即用开水清洗路面，并保证会加强员工管理教育，不在发生这样不负责任且损人不利己的事情。

　　兴庆区目前有餐饮商户4000余家，日产餐厨垃圾在80吨。本次大整治活动，将按照街道类别，逐条街道进行排查。随着气温回暖，也是餐厨垃圾外置和偷拉私运等高发期，春节过后，兴庆区综合执法局按照6条严管街即一类街如中山街、北京路、上海路等无垃圾桶出店摆放；16条二、三类街如清和街、长城路等允许根据实际情况将收容器摆放于店门口靠墙处、垃圾桶外观干净无污物、商户对餐厨垃圾负有不可推卸的管理责任等标准，在辖区开展专项整治和相关规定宣传。

　　下一步，执法人员将开展夜间巡查，对于违规且整改不到位，巡查中获取确凿证据的违规商户，将根据相关规定处以2000元以上3万元以下处罚。

　　加强餐厨垃圾管理，是防止餐厨垃圾无序外流、回流餐桌的重要屏障，对于保障食品安全和人民群众身体健康安全，维护城市市容环境整洁有着十分重要的意义。餐饮商铺不及时回收餐厨垃圾收容器、沿街乱摆乱放餐厨垃圾收容器、餐厨垃圾外溢及经营者意识淡薄等因素造成环境污染的同时，也给偷拉私运者留下可乘之机。

　　3月27日9:00兴庆区综合执法局餐厨垃圾管理办工作人员在天平街检查时发现，东泰阳光菜坊门前有9个大号餐厨垃圾收容器以一字形摆放在道牙之上，占用了盲道，也将路面堵去大半，并且收容器旁还堆放着一些菜叶果皮，将周边十多平米地砖和紧挨的一棵小树严重污染，异味四散。执法人员对该商铺下发《责令改正通知书》，要求商铺立即将餐厨垃圾收容器收入店内，清洗路面，清除树坑内油污，并对店主给予批评教育，讲解《银川市餐厨垃圾管理条例》。店主认识到错误并向执法人员道歉，表示今后会履行“门前”三包责任，做个负责任的经营者。

　　就在执法人员沿街返回时却发现，早晨检查时并不存在问题的紫藤炉却将一空置餐厨垃圾收容器摆到路边，收容器周边一平方米左右的方砖被随意新倒的清油污染。面对这一幕，店主无言以答，连称管理失职，并立即用开水清洗路面，并保证会加强员工管理教育，不在发生这样不负责任且损人不利己的事情。

　　兴庆区目前有餐饮商户4000余家，日产餐厨垃圾在80吨。本次大整治活动，将按照街道类别，逐条街道进行排查。随着气温回暖，也是餐厨垃圾外置和偷拉私运等高发期，春节过后，兴庆区综合执法局按照6条严管街即一类街如中山街、北京路、上海路等无垃圾桶出店摆放；16条二、三类街如清和街、长城路等允许根据实际情况将收容器摆放于店门口靠墙处、垃圾桶外观干净无污物、商户对餐厨垃圾负有不可推卸的管理责任等标准，在辖区开展专项整治和相关规定宣传。

　　下一步，执法人员将开展夜间巡查，对于违规且整改不到位，巡查中获取确凿证据的违规商户，将根据相关规定处以2000元以上3万元以下处罚。

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