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“非遗触电”迎发展 谈谈立丰与京东的好“姻缘”

    提起中华老字号,很多人的印象还停留在街巷间的那一块块颇有年头的牌匾上,但随着无界零售的到来,像立丰食品这样的中华老字号,也在与京东的合作中,焕发了自己的第二春。
  今年双11当天,京东超市食品品类休闲食品细类在前20分钟即宣告销售额超过去年同期17.8倍。其中,“中华老字号”立丰食品在整个双11期间,销售额同比增长15倍,成为京东超市休闲食品国民品牌复兴第一名。本土老字号遇上新零售变革
  如果不是2014年踏入电商圈,这家拥有79年历史的老店可能至今还在历史的滚滚车轮下挣扎。
  作为本土老字号,立丰在上海乃至华东区域的影响力不容置疑。但随着京东等电商的崛起,整个零售行业经历了一次大洗牌。原来的边界被打破,各方压力纷沓而至,如何在顶住外来压力的同时把自己的品牌传播出去,成为了立丰在很长一段时间内思考的问题。与时俱进,顺势而为
  眼看着国内多家传统企业在变革之际纷纷开始布局线上零售渠道,2014年,立丰宣布成立电商事业部,进军时尚圈。同年3月,立丰与京东正式展开合作,先后开设了立丰自营店和官方旗舰店。
  “作为中国最大的零售渠道,京东首先为立丰在用户和销售思维方面打破了边界。通过与京东的合作,我们认识到,只要品牌品质、口感好,产品就能在任何区域和地区的用户群体中形成口碑,并为品牌带来持续的流量。”上海立丰食品有限公司CEO李尚伟说。
  京东的持续流量不仅提供了巨大的商业空间,还让老字号立丰首次体验到了电商的大数据的魅力。基于京东大数据的指导,立丰获得了更为精准的用户画像和消费行为分析,能够按照核心消费者的喜好对产品包装、口味、规格进行调整,打造C2B定制产品。依托京东优势,实现飞速发展
  “今年双11前,我们将京东作为备货一级优先。10月初,我们就完成了京东双十一期间预计销售额的备货总额。同时也为京东额外备了50%的安全库存,确保双11期间的货源充足。”上海立丰食品有限公司CEO  李尚伟认为,京东为商家提供了仓储、运输、配送、客服、售后的正逆向一体化供应链解决方案。
  今年双11期间,立丰销售额同比增长超过15倍,获得了京东休食国民品牌复兴的第一名。李尚伟表示,2018年,立丰食品将进行产品整合和布局,制定站外站内的流量投入计划,将京东的线上销售份额提升到立丰整体营业额的20%~30%。
  “12月,我们将上线京东独家定制产品,”李尚伟说,“整个12月份我们将会上线20-30款新品,而到明年1月份会继续增加20款单品,到2018年春节前,立丰要完成80支单品发布计划。这些单品,包括定制、新品等,立丰都会在京东平台首发或独家首发。”

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