“跟我来吧。”朱锡昌叫上记者往梨园深处钻。园子里满眼翠绿，一个个饱满浑圆的梨子挂在枝头。在一棵果树前，朱锡昌摘下一个大梨，熟练地削皮、切下一大块雪白的梨肉递给记者。塞进嘴里，清凉甘甜的果汁瞬间充满口腔，梨肉细嫩无渣，唇齿留香，“现在知道我们为啥不愁上市晚了吧！”

　　朱锡昌是崇明绿华镇绿港村党支部书记，村里种了数百亩翠冠梨。7月中旬，市郊各地翠冠梨陆续上市，绿港村果农却迟迟不动，一直等到8月初才采摘。“好梨不怕上市晚。我们对梨的甜度、品质非常重视的。”

　　翠冠梨属于蜜梨，比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市。在水果市场竞争日益激烈的今天，早上市意味着销量和收益，绿港村却反其道而行之。“我们一定要等梨真正成熟才摘，这样才够大够甜。”朱锡昌说，村里有条不成文的规定：翠冠梨必须甜度达到13度左右，切开来能看到梨籽发黑，才算真正成熟。每年收获时节，果农会拿专用仪器来测甜度，只要一只梨的甜度不达标，整棵树的梨都要缓几天摘。

　　为了让翠冠梨完成高质量的异花授粉，村里每年还从浙江一位农业专家处采购花粉，分发给村民，给果树授粉。一包20克的花粉售价200元，每年全村果农在买花粉上要花8万元左右，但朱锡昌觉得“这笔钱花得值”。此外，村里还在施肥、驱虫等方面对村民进行培训，种梨十多年，一直坚持用有机肥料。

　　绿港村里有梨园近600亩，种梨的都是本村村民。很多果农的子女在市区工作，每到梨上市时节，都会通过微信“朋友圈”推广村里的翠冠梨。“村民们以‘一箱5公斤80元’的统一价格在网上推广，今年的梨刚上市就被预订一空。翠冠梨成为村里不少农户的主要收入来源。”

未经允许不得转载：