2月2日从市发展改革委获悉，南宁城市级互联网综合平台“爱南宁”APP上的“阳光厨房”频道已上线，市民只要下载并登录“爱南宁”APP，打开“阳光厨房”频道，就能在任何地方看到已上线的餐饮单位后厨实况直播，让消费者“看得清楚，吃得放心”。

　　“阳光厨房”频道是南宁市“智慧城市”建设的一个民生管理模式亮点，该频道接入了南宁市青秀区食品药品监督管理局牵头举办的“阳光餐饮”工程项目平台，是一套基于互联网及移动互联网技术，采用“云”模式集成了溯源管理、视频监控、企业微门户、多媒体展示及互动的综合应用平台。

　　基于此平台，消费者可以查询餐饮企业的证照、实时查看后厨情况（重点针对清洗消毒、烹饪加工等关键环节和区域）、企业量化等级考核情况等；餐饮企业可以宣传自主品牌、推荐菜品、主动接受群众监督；政府可以打造一个发布实时权威数据、宣传食品安全的窗口。

　　目前，有37家青秀区的大型餐饮店、中央厨房、学校食堂等餐饮单位作为试点企业接入“阳光厨房”平台，后期会逐步拓展监管时间空间，增强监管力量，预计今年底前覆盖200家以上的餐饮机构和食堂。

　　今后，我市将通过“爱南宁”APP频道互动的形式吸引广大消费者的关注和评论，以市场需求和舆论监督为导向促进企业自主提升食品安全的管理，发动全社会力量共同促进安全餐饮、健康餐饮。

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