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合川三汇镇:开展国庆、中秋节前食品安全大检查

    


    华龙网9月29日17时50分(通讯员 艾亿胜)国庆、中秋双节将至,为保证人民群众饮食安全,营造一个良好的食品消费环境,近日,合川区三汇镇食药办组织执法人员开展了节前食品安全大检查专项行动,严厉打击假冒伪劣食品违法活动,净化节日食品消费市场,确保广大群众吃上放心食品。

    此次专项检查重点检查了超市和餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况;中秋月饼、猪肉及禽蛋等重点节日食品的安全保障制度建设和实施情况;食品加工使用单位有无非法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况等。该镇严格按照《食品安全法》等相关法律法规,对月饼执行标准、生产日期、保质期、净含量、配料表等标识是否标注全面,月饼内外包装是否统一、规范,鲜肉及禽蛋是否经过检疫,餐饮单位是否存在滥用食品添加剂等违法行为进行了全面检查。

    截至目前,该镇共检查大型超市3家、酒店5家、火锅店8家、餐馆12家、鲜肉及禽蛋市场2家,对食品存放不符合要求及卫生条件存在问题的餐饮单位提出了整改意见及建议。

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