记者 张青兰

　　寒冬腊月吃上一顿麻辣鲜香的火锅，总是能让人感到踏实和爽快！说起南山黄桷垭老厂附近的火锅一条街，在重庆甚至外地吃货心目中，那都是一个火锅胜地！记者日前在南山区域综合执法专项行动启动仪式上获悉，南岸区决定从明年开始对南山老厂火锅一条街进行集中打造，这条街也将借此迎来华丽转身——成为全国最大火锅小镇！

　　南山老厂火锅一条街“脏乱差”

　　南山老厂火锅一条街是由经营者自发形成的，目前已初具规模。鲜龙井、枇杷园等早已成为耳熟能详的火锅品牌。

　　这条街全部经营场所加在一起有2000多桌，日接待能力达到2到3万人次。很多外地客人到重庆旅游都会选择到这里品尝地道的重庆火锅。

　　但是这条街因缺少规划“脏乱差”现象突出，一边是火锅餐厅一边就是堆放废旧轮胎的加工点，乱搭乱建污水横流，被广大吃客调侃为“一边堵车一边穿过垃圾堆去吃火锅”。

　　为改变这一现象，对火锅一条街提档升级，南岸区决定从明年开始对这条街进行集中打造，打造全国最大火锅小镇。

　　将形成绵延两公里的火锅小镇

　　打造目标是未来形成一个“6”字形，绵延近两公里长、占地1000亩的火锅小镇。

　　“目前，前期工作已展开，已拆迁1万平方米。”南山生态带管委会主任李忠说，今后的火锅小镇道路将拓宽，新增车行环道，小镇内将建大型停车场和各类小游园。

　　所有建筑外立面将统一规划，以巴渝民居或南山特有抗战文化风格为主。同时扩大招商，吸引更多火锅名店、更多经营业态进驻火锅小镇。

　　此外，崇文路也将进行风貌改造，通过地铺、绿化、外立面房屋的改造。靠近邮电大学附近路段将以步行街形式出现，全路段建筑外立面、地砖等统一配以明清风格和抗战文化风格，打造成为传统风貌街区。

　　南山片区将进行市容市貌整治

　　南岸区相关负责人表示，将对道路、学校、农贸市场、泉水鸡一条街、火锅一条街等窗口地段市容市貌进行整治，整治内容主要包括：占道停车、占道经营、乱堆放、乱搭棚等行为。

　　一棵树交通拥堵是整治重点，开车上南山难这是市民反映情况最多的一点。针对此情况，南岸区交巡警支队南山大队队长蒋德化表示：停车难、堵车、违法闯禁等将是此次行动重点整治对象。他表示，南山片区道路因为历史和地形原因道路不宽，特别是龙黄路的一棵树景点，一到夜间、周末、节假日上千辆车涌入，必堵！下一步，交巡警部门将同其他相关部门共同制订方案：在南山片区增设停车场，有条件取消一批路边停车点，同时针对一棵树景区，将考虑在小停车场内设置临时上下客站点，改变现在路边随意上下客的现象。

　　相信不久后的南山风景区，环境将更加优美，交通将更加畅通，最重要的是这里将诞生中国最大的火锅小镇，以后吃火锅就选它了！

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