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冬季如何养胃

    华龙网11月30日10时讯 养胃是老生常谈,但能做到的人却不多。对于消化功能低下的人来说,除了尽量不喝酒、避免油炸冷饮、避免暴饮暴食、少吃伤害消化系统的药物之外,还要消除不利于消化吸收的各种不良习惯。要按时就餐,专心吃饭,细嚼慢咽,营养全面,放松心情,把觉睡好,餐后适当散步,做点轻松愉快的运动,也有利于改善消化吸收能力。

    至于如何具体选择食物、如何在膳食中善待我们的肠胃,首先最注意自己胃肠的感受,避免那些吃了不适的食材。

    消化不良的人对食材会比较敏感,比较“挑”,所以要特别在意餐后胃肠的感受。有胃炎的人不适合吃“抗营养因素”过多的食物,以及能抑制蛋白酶、淀粉酶活性的食物。比如黄豆、黑豆、豆芽、没有煮烂的嫩豌豆、紫薯,还有各种生蔬菜、猕猴桃、紫黑色水果如蓝莓、桑葚、浓的绿茶等,都有抑制消化酶活性的作用,不适合胃酸少、容易胃胀的人吃。

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