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8月下旬西安鸡蛋零售价格环比上涨3.65%

  上半年鸡蛋价格低,很多农户欲哭无泪,最近鸡蛋价格有所回升。9月13日记者了解到,根据西安市农业信息网络中心发布的西安市2017年8月下旬主要农产品价格分析数据,8月下旬西安市粮油、肉蛋价格相对平稳,蔬菜、水果价格小幅波动。

  本旬西安市肉蛋类价格相对平稳。涨幅居前的有:鸡蛋批发价格环比上涨14.00%,零售价格环比上涨3.65%。临近中秋,食品加工行业开始备货,西安市鸡蛋市场集中需求增加,拉动其价格持续上升。8月下旬,随着各大中专院校的陆续开学,鸡蛋的需求将明显增加。预计后期我市鸡蛋市场价格将继续呈上升趋势。8月下旬以来,天气转凉,蔬菜生长速度加快,市场阶段性供应较为充足,受气候和降雨影响,西安市蔬菜价格仍处于小幅波动状态。与上旬相比,涨幅居前的有:菜椒零售价格环比上涨38.31%;土豆零售价格环比上涨3.97%。降幅居前的有:红萝卜批发价格环比下降7.33%,零售价格环比下降10.04%;芹菜批发价格环比下降14.69%,零售价格环比下降6.52%;西红柿批发价格环比下降16.16%,零售价格环比下降6.15%;茄子零售价格环比下降8.66%。此外,水果类价格小幅波动。

  卓创资讯鸡蛋行业分析师牛磊对华商报记者表示,需求一般供应稳定,鸡蛋价格爬坡坎坷较多。中秋节日效应逐渐减弱,市场需求一般,各环节存货不多,蛋价基本跌至低位,整体下跌空间有限,养殖单位惜售心理渐起。目前各环节清理库存为主,产区鸡场余货逐渐清空,库存压力得到环节。终端环节按需采购,下游消化正常。9-12日产区鸡蛋价格由4.41元/斤跌至4.32元/斤,跌幅2.04%。目前个别产区仍有部分余货,终端消费者对禽蛋商品的采购态度较保守,养殖单位正常出货,业者多谨慎观望。预计近两日鸡蛋价格以稳为主,个别高价区或走低0.05-0.10元/斤。华商记者黄涛




编辑:华商报供稿

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